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材料：（三人份，共6個）
高麗菜外葉6片（一片大約40克，共240克）
橄欖油1大匙
洋蔥100克（約中的半個）
紅蘿蔔60克（約小的半個）
蘆荀75克（約1小把）
豬絞肉200克，太白粉1小匙
月桂葉1～2片，水一杯，米酒1/3杯
鹽1/2小匙，黑胡椒鹽少許，辣椒粉和烹大師及乾燥香草適量
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以上熱量6個高麗菜捲共630卡，一個高麗菜捲約105卡熱量

※蘆荀也可以改成芹菜或韭菜等，家裡有什麼菜就加什麼！
如果吃素，可以把豬絞肉改成豆腐或是糙米飯或白飯！
這高麗菜捲所煮出來的湯很好喝唷！

↓  1. 紅蘿蔔、蘆荀、洋蔥切小丁。鍋中放入1大匙油將菜炒軟後
加入少許鹽和黑胡椒拌勻，盛起待涼。


↓  2.絞肉加入1小匙鹽和1小匙太白粉及少許黑胡椒、辣椒粉、五香粉
和炒軟的菜拌勻後，分成6等分。


 3. 高麗菜外葉六片先將較厚的菜芯部位取出（因為太硬）
之後用熱水川燙待涼。

↓  4. 將高麗菜葉攤平各包入餡料後緊密包捲起後放入電鍋內鍋
內鍋加入一杯水及1/3杯米酒和少許烹大師及月桂葉，外鍋加水一杯
電鍋跳起即完成，湯汁可再加少許鹽調味，湯頭還蠻甘甜好喝的！


5.  取出盛盤，灑些乾香草於上面，完成！（抱歉我把高麗菜捲包醜了）