這豬肉餡餅是我亂加亂做的，
因為買的豬絞肉一直沒煮就拿來做豬肉餡餅吧！
外皮：跟香酥韭菜盒子的方法一樣即可。
內餡材料加做法：豬絞肉300克，加1大匙鹽用手拌過後，再加醬油1大匙，
糖1小匙，黑糊椒鹽1大匙，香油1大匙後，再用手拌勻。
洋葱一個切碎先炒過再加入拌勻，
最後在拌勻的肉內加入2-3碗的蔥花（看喜歡蔥花多少而定）
拌勻後即可將餡料包入麵皮，入鍋小火煎
煎至兩面呈均勻的金黃色即完成！
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- Apr 29 Wed 2009 23:06
豬肉餡餅
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