去年5月看到于美人主持的「國民大會」
節目 裡有介紹的中醫食補的預方法!看起來還不錯,
所以記錄下來,有需要的媽媽可以試看看。
歐陽英專家提供
【紫蘇梅蘋果泥】
食材:紫蘇梅3粒,蘋果半個
作法:紫蘇梅去籽加蘋果切丁入果汁機,加點冷開水打成泥。
功效:改善腸病毒引起的腹瀉。
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【帶皮高C果汁】
食材:柳丁2個,葡萄20粒,檸檬半個
作法:柳丁和檸檬去皮,保留白色內皮,葡萄洗淨一起混合榨出原汁。
功效:退燒,提昇抗病力。
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【寡糖烏梅湯】
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吳明珠中醫師提供
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http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010312679
↑ 「0-6歲寶貝健康食療」陳永綺醫師著,這本書也不錯!有需要的媽媽也可以參考看看!
【內容介紹】
大多數的父母都曾經為了孩子身體不舒服時,胃口不好、吃不下而傷透腦筋!
媽咪醫師陳永綺以過來人的經驗,加上中、西醫專業背景,非常貼心的針對嬰幼兒常見的16種症狀,例如食慾不振、肚子脹氣、便秘、嘔吐、發燒、拉肚子……設計出多道對症均衡料理,讓寶寶透過適當的食療輔助,即時補充完善的營養與熱量,不僅快速恢復健康,還能增強免疫功能!
本書內容包涵症狀發生的原因、食材挑選原則、營養素分析、對症食譜烹調方法與居家照護小祕訣等,文字淺顯易懂,步驟一目了然,只要按照書上Step by Step操作,就能輕鬆做出適合寶寶的健康元氣餐,讓家中的寶貝健康快樂成長。
【本書特色 】
坊間第一本由兒科醫師所撰寫,談論幼兒營養與食譜的書籍。
針對小寶貝食慾不振、口腔潰瘍、喉嚨痛、肚子脹氣、便祕、嘔吐、拉肚子、發燒、流鼻涕、支氣管炎等16種常見疾病,提供最實用的營養補充、食材選擇、烹煮方式,以及居家生活照護指南。
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