2005.06.19-23‥韓國之旅～飲食篇
韓國真的很好玩喔！雖然要出國前還聽到有人說不好玩，但是我敢發誓真的很好
玩，其實不管是出國玩或者在國內玩，如果都事先做點功課，到哪裡都可以很好
玩的。俗話說：「吃飯皇帝大」，所以就先介紹飲食吧。韓國這個民族的人很敢
花錢，只要喜歡就會買，物價蠻高的喔！全世界物價第三高的。口味比較重，每
餐都會有泡菜，真的都很辣ㄋㄟ。醃漬的小菜每餐也都會有，還蠻多的，重點是
吃了這五天，吃肉吃到怕。忘了拍人參雞的照片，湯好好喝喔！是用小隻的雞，
肚子塞紅棗，說要吸雞的雜質的。然後用很多的人參燉一天吧，忘了，反正就是
燉了很久。要吃之前放入一小杯的人參酒，真的是人間美味啊！還有一道菜「韓
式石頭鍋拌飯加豬肉刷刷銅」也忘了拍照，反正就是吃肉吃到你怕啦！
到韓國的第一餐，很多的小菜，中間的是泡菜， 這是『養生香菇火鍋』，白色一條條的是米粉
和右邊的火鍋一起的。韓國人喜歡用鐵杯子裝水 ，不過看起來很像冬粉，但吃起來還蠻Ｑ蠻好吃
喝，筷子也是鐵的，而且是扁扁的，真的很難 的！忘了說，大胃口蠻適合到韓國吃的，因為每
用喔！會夾菜夾不起來。 餐都可以再加料喔！吃肉可加肉，吃麵可加麵。
這個像楊梅的東西在仁寺洞買的，很多人賣，看起來 春川銅盤雞加炒年糕！
好像很好吃就買了。一個紙杯合台幣90元，相信嗎？ 旁邊是綠紫蘇和萵苣吧！
就那麼貴，重點是很難吃，一點都沒有味道。
雞肉切小塊用特調的辣椒醬拌過和高麗菜、蕃薯 雞肉熟後用綠紫蘇或萵苣葉包著吃粉好吃喔！
、年糕一起炒。蕃薯切成條狀，韓國的年糕是圓條 包完後一口直接放入口中吃。
形的，很好吃，ＱＱ的跟台灣的年糕不一樣。
「傳統韓式燒烤」，好吃。因為口味比較重，我喜歡。 「韓式銅盤烤肉」，更好吃，上面是高麗菜絲。
泡菜教學 完成了，我做的泡菜
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